第五屆中國（上海）國際餐飲博覽會暨第九屆中國美食節(jié)
第七屆國際美食博覽會

基本信息

一、上海世博局唯一鼎力支持
經(jīng)過四年培育和打造，中國（上海）國際餐博會已聲譽鵲起。第五屆中國（上海）國際餐博會召開之日，距上海世博會開幕僅515天。餐博會始終如一的主題是“餐飲讓生活更美好”，緊扣世博會“城市讓生活更美好”主題。為此，第五屆中國（上海）國際餐博會將緊鑼密鼓迎接世博，烹制美點服務(wù)世博，鍛煉隊伍進軍世博。
2010年上海世博會千載難逢，商機無限，屆時嘉賓云集，影響巨大。上海餐飲界將全力以赴，引領(lǐng)餐飲企業(yè)開展熱身演練，創(chuàng)制美味佳肴，推選優(yōu)質(zhì)原料，提升服務(wù)技能，提高管理水平，培育餐飲品牌。餐博會是檢閱練兵成果的平臺，表演精湛廚藝的舞臺，集萃名優(yōu)原料的賣場，交流服務(wù)世博的論壇。
二、引起各類媒體的極大關(guān)注
新聞晚報、新聞坊、生活時尚頻道、第一財經(jīng)、廣播新聞中心、新華社、人民日報、解放日報、新民晚報、新聞晨報、新聞午報、旅游時報、上海商報、青年報、中國商報、勞動報、東方早報、中國經(jīng)營報、中國食品報、中華工商時報、韓國媒體等眾多媒體對展會情況進行追蹤報道。
三、在長三角乃至全國餐飲界有了一定的知名度和影響力
中國飯店協(xié)會將邀請國際飯店與餐館協(xié)會等眾多國際飯店業(yè)行業(yè)組織參與此項活動，同時協(xié)手上海餐飲行業(yè)協(xié)會聯(lián)合國內(nèi)22個省市餐飲協(xié)會聯(lián)合舉辦。
四、上海市民對百姓嘉年華的餐博會有了認同感
餐博會已然成為市民領(lǐng)略博大精深餐飲文化的課堂；風(fēng)味小吃、特色食品匯聚的店堂；餐飲流行文化和市民需求取向的風(fēng)向標；大家喜聞樂見、享受美食的嘉年華。
五、品牌效應(yīng)逐年增強，相關(guān)配套供應(yīng)商興趣漸濃
眾多精彩紛呈的活動與展示將把此項盛會打造成中外時尚美食的風(fēng)向標、中外賓客的饕餮大餐、餐飲業(yè)投資創(chuàng)業(yè)的樂園、中國餐飲及配套產(chǎn)品行業(yè)塑造品牌形象、拓展國內(nèi)市場、走向國際的交易平臺。

展品范圍

時尚特色品牌餐飲企業(yè)展示
包括：
* 各類時尚特色餐飲企業(yè)
* 中外賓館酒店管理公司
凡參展餐飲企業(yè)要求具備下列條件：
有招牌菜點出樣展示；
接受各類宴席預(yù)定；
有小份菜點供參觀者免費品嘗，有宣傳資料供取閱；
有廣告宣傳品贈送；
展臺的形象設(shè)計圖要事先經(jīng)組委會審閱，組委會可提出修改意見。
餐飲業(yè)連鎖加盟展示
配套供應(yīng)商推介展示
包括：
* 餐飲信息化管理軟件硬件系統(tǒng)
* 酒類及飲料展示
* 調(diào)味品展示
* 糧油制品展示
* 餐館餐具、廚房設(shè)備和用品展示
* 仿真食品模型展示（配合餐飲企業(yè)年夜飯展示及最受歡迎套餐評比）
* 餐飲配套供應(yīng)產(chǎn)品連鎖加盟推介
* 茶葉及咖啡文化展示
* 餐飲地產(chǎn)（網(wǎng)點）招商推介
餐飲業(yè)工業(yè)化食品展示
農(nóng)副土特產(chǎn)銷售
（展銷單位須在參展簽約時報品種和單價）
美食風(fēng)味小吃售賣
（展銷單位須在參展簽約時報品種和單價）
廚藝表演比賽和服務(wù)技能比賽賽
活動、論壇及頒獎

主辦信息

主辦單位：
中國飯店協(xié)會
上海餐飲行業(yè)協(xié)會
上海光大會展中心有限公司
承辦單位：
中國（上海）國際餐飲博覽會組委會

聯(lián)系信息

地址:中國上海市徐匯區(qū)漕寶路66號B座4樓上海光大會展中心展覽公司
郵編:200235
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