展會統(tǒng)計(jì)
該主辦在過去三年中共舉辦了4場展會,在1600個主辦商中排名575名,過去三年展會面積27.75萬平米,在1600個主辦商中排名210名。區(qū)域品牌的展會有 2 個;過去三年沒有停辦展會;過去三年沒有延期舉辦的展會;
 
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全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會,是中華全國工商業(yè)聯(lián)合會領(lǐng)導(dǎo)下的全國烘焙業(yè)會員組織。
參加本會會員的范圍:
與烘焙加工、生產(chǎn),銷售有關(guān)的各種專用粉、專用油脂、酵母、專用添加劑、改良劑、專用工具設(shè)備、專用包裝材料,烘焙原輔材料貿(mào)易等專業(yè)企業(yè)和管理人員;生產(chǎn)制作面包、中西式糕點(diǎn)、餅干、膨化食品、方便面、主食廚房、快餐等食品加工企業(yè)、管理人員、技術(shù)人員、飯店、酒店的廚師長、高級技師以及烘焙科研教育機(jī)構(gòu)和專家。